Zubr

Hele õlu

Tootja: Zubr

Asukoht: Poola

Kangus: 6%

Taara: Klaas, 0,5l

Hind: 12 EEK

Piisoni õlu. Kanguse kohta normaalne maitse. Pole liiga magus ega liiga hapu vms. Sobib niisama joomiseks. Aitab, käib küll.

Õllereis Lätis

Käisin Lätis. Otseloomulikult sai õlut ostetud ja proovitud. Lätis on õllevalik suurem kui Eestis. Just kohaliku õlle mõttes. Välismaised importõlled silma ei hakkanud. Hinnad on nagu Eestis. Leidus ka kohalikku õlut, mille hind oli tavalises poes 1 latt. Eesti tootjad nii kallist õlut ei tooda. Söögikohtades oli odav. Isegi peenemas kohas sai poolese 1 lati ehk 22,5 krooniga kätte. 

Aldaris on Läti Saku ja Cesu Läti A Le Coq. A Le Coqis töötav sõber ütles, et tootearendus käib Eestis. Nojah, vähemalt need tehased toodavad lokaalseid jooke ka. Kokkuvõtvalt võib öelda, et Eesti ja Läti suurimad õllefirmad on taanlaste ja soomlaste käes. Sama si##, teine riik. Asdf

PS. Esimesel pildil pole mina ;(

Mitava

Hele õlu

Tootja: Cesu Alus

Asukoht: Läti Cesis (tegelikult võiks olla Eesti ja Võnnu)

Kangus: 5%

Taara: Klaas, 0,5l

Hind: 13 EEK

Huvitav õlu. Pole just kõige parem, kuid õllel on huvitav magus maitse. Natukene mesine. Muidu on täiesti tavaline õlu. Ei tekita üleliigseid emotsioone. Seepärast ka lühike arvustus.

Kuhu kõik mu õlled jäid?

Eesti on väike riik ja meil on neil õlletehast, kelle toodangut saab peaaegu igast poest. Need on A Le Coq, Saku Õlletehas, Viru Õlu ja Puls. Kaks esimest toodavad niinimetatud rahvaõllesid, mille peal seisab Eesti õlletootmise "uhkus". Saku Originaal, Saku Rock ja A Le Coq Premium. Need on õlled, millega suur osa elanikkonnast lepiks. Nojah, Bocki ja Taurust peaks ka tootma. Igatahes selline tunne on minul ja mitte ainult minul. 

Probleem ei seisne selles, et need õlled oleksid halvad, kuid nad on üsna igavad. Kord aastas üritavad A Le Coq ja Saku millegagi üllatada, kuid mingi aja möödudes need üllatused kaovad. Ma räägin Saku Abbyst, A Le Coq Special Stoudist, English Alest, Red Imperialist jne (hetkel mulle rohkem ei meenu). Kõik need õlled on turult kadunud. Ma ei tea, keda süüdistada. Kas inimesi, kes lepivad ainult Rocki või Premiumiga või õlletehaseid, keda huvitab suur kasum. Suur kasum on iseenesest loomulik, kuid maitselaiskus- ja nüridus on nõmedad. Kõik teavad inimesi, kes joovad ainult Rocki või Premiumi. Nõme! 

Õnneks on olemas Puls ja Viru Õlu, mille turunduspoliitika seisnebki eriliste õllede tootmises. Mõelge Viru kadakaõllele või Pulsi laimiõllele. Iseasi kui head need õlled on, kuid vähemalt nad üritavad ja minuarust saavad nad kohati üsna hästi hakkama.

Lõpetuseks küsimus lugejale: millist õlut igatsed sina kõige rohkem taga?

Tõmmu Hiid

Tume õlu

Tootja:  A Le Coq

Asukoht: Eesti Tartu

Kangus: 4,7%

Taara: Klaas, 0,5l

Hind: 11 EEK

Kerge tume õlu, mida hakati tootma aastal 1936. Vahepeal ei olnud tootmises, kuid 21. sajandil jätkati. Pudelil on kirjas, et tegemist on märtsiõllega, mille tootmist alustati jõulude paiku ning jahutamiseks kasutati naturaalset jääd. Ilmselt tänapäeval käivad asjad lihtsamalt, kuid hoolimata sellest on tegemist igati mõnusa ja maheda tumeda õllega. Eks te ise proovige järgi, kuid kiirustage. Nimelt Eestis on kombeks, et huvitavad õlled kaovad turult ära. Sellest juba mõnes teises sissekandes.

Budweiser Dark Lager

Tume õlu

Tootja:  Budweiser Budvar, N.C

Asukoht: Tšehhi Budějovický

Kangus: 4,7%

Taara: Klaas, 0,5l

Hind: 20.90 EEK

Pudelil on kirjas, et õlle unikaalne maitse pärineb ostse pimeduse südamest. Tundub üsna karm värk, kuid tegemist on üsna muheda õllega. Kui minu mälu ja maitsemeeled ei peta, siis on tegemist ühe kõige kohvisema õllega, mida maitsnud olen. Maitse kui ka järelmaitse on kuradi kohvised. Ma pole suur kohvisõber, kuid selle õlle puhul on kõik tasakaalus. Poole liialt mõru ega kibe (Guinness Stout näiteks) ning samas pole lahjat järelmaitset, mis osade tumedate õllede puhul iseloomulik on. Minu arvates on Budweiser Dark Lager igal juhul asjalikum valik kui tass kanget kohvi.

Ochakovo Premium

Hele õlu

Tootja:  ZAO MPBK Ochakovo

Asukoht: Venemaa Moskva

Kangus: 4,5%

Taara: Klaas, 0,5l

Hind: 14.90 EEK

Kergelt hapukas, kuid magusa järelmaitsega mahedamaitseline õlu. Ei tekita erilisi emotsioone. Ilmselt saab seda suurtes kogustes juua, sest maitse pole liiga intensiivne ning samas pole tegemist mingi suvalise vesipruuliga.

Red Stripe

Hele õlu

Tootja: Brasse Et Mis En Bouteile Par Desnoes and Geddens Limited

Asukoht:Jamaika Kingston

Kangus: 4,7%

Taara: Klaas, 0,33l

Hind: 25.90EEK

Käisin poes ja otsisin huvitavat õlut. Leidsin Red Stripe, mis on pärilt Jamaikalt. Just see tegur sundis mind ostma. Nimelt Usain Bolt on kõva mees. 

Mis puutub õllesse endasse, siis pudelil on kirjas, et tegemist on 75 aastasse õllega, mis kannab endas Jamaika hinge ja rütmi. Õlu on igatahes magus, mitte vastikult magus nagu kanged õlled (Saaremaa X näiteks), vaid mõnusalt magus. Natukene häirib, et pärmi maitset on liiga palju. Kui võrrelda Eesti õlledega, siis meenutab Viru Õlu toodangut. Ma ei tea täpselt mida. Lõhn on täiesti tavaline ja hea. Lisaks magusale maitsele teeb õlle eriliseks ka vahva pudel, mis meenutab rohupudelit. 

Mack Arctic Beer

Hele õlu, esimene õlu Põhjapoolusel

Tootja: Mack

Asukoht: Norra Tromsø

Kangus: 4,7%

Taara: Plekkpurk, 0,5l

Hind: ~40 EEK

Lisaks sellele, et see on esimene õlu, mis on Põhjapoolusel käinud, väidab tootja, et nad on maailma kõige põhjapoolsem pruulkoda. Tegelikult on asjalood teistmoodi. Lugege ise http://en.wikipedia.org/wiki/Mack_Brewery. 

Maitse poolest on üsna vesine lake, millel on "mõnus" metalne mekk küljes. Kordan veel: plekkpurgis õlu pole hea! Aga jah, hoolimata eksootilisest päritolust on õllel äratuntav lahja maitse, mis on iseloomulik õlledele, mida eestlased tunnevad põhjapõdra kusena (a la Saku Originaal ja Lapin Kulta).

Taara ja millest juua

Poes müüakse õlut kolmes erinevas taaras: klaas, metall ja plastik. Taarast ei sõltu ainult õlle kaal, kuju või maht, vaid kõige olulisem - maitse. Kahtlemata on kõige parem õlu klaaspudelis. Plekk ja plastik jätavad õllele vastiku kõrvalmaitse. Plekkpurgis õllel on vastik metalne maitse, mis pahatihti matab õlle iseloomulikud omadused. Plastik suudab lisaks maitsele muuta ka lõhna. Samas on plastikul ja plekil teatud eelised. Nad on kergemad! Kui te ei tea, siis klaaspudelis pooleliitrine õlu kaalub umbes 750 grammi. Kunagi sai poes kaalutud. Plastiku ja metalli kaal on olematu. Neisse pruulitud õlut on hea kaasa võtta festivalidele, kus on klaastaara keelatud; matkale, kus iga gramm loeb. Lisaks on seda taarat lihtsam ära vedada. 

Nagu ma eespool mainisin, meeldib mulle õlut juua klaaspudelist. Ma eelsitan klaaspudelit õlleklaasile. Ma ei tea miks. Õlu maitseb mulle niimoodi paremini. Ma tean, et õlleklaasist juues tulevad erinevad nüansid paremini esile ning erinevate sortide jaoks on erinevad klaasid. Tõsi, vahepeal on mõnus juua klaasist. Eriti siis, kui õllel on omapärane värv või huvitav vaht. Lõppeks pole midagi paremat värskest vaadiõllest, mis on serveeritud uhkes klaasis. 

Grans LettØl

Hele õlu

Tootja: Grans Bryggeri

Asukoht: Norra Sandefjord

Kangus: 2,4%

Taara: Klaas, 0,33l

Hind: ~8 EEK

Grans Premiumi lahjem vend. Maksis poole vähem ja on peaaegu poole lahjem. Maitseb nagu hapu vesi, millel sekka on segatud natukene õlut. Üsna ebameeldiv kraam. Paljud alkoholivabad õlled on paremad. Norras käies ja seda õlut juues tekkis meil mõte, et lahjad õlled on teatud situatsioonis head. Kustutavad hästi janu ning ei tee kiiresti purju. Samas, LettØl ei ole hea näide. Palju parem oli Soomes müüdav kali, mis oli kanguselt 2-3% vahel ja maitses nagu õlu.

Grans Premium

Hele õlu

Tootja: Grans Bryggeri

Asukoht: Norra Sandefjord

Kangus: 4,7%

Taara: Klaas, 0,33l

Hind: ~16 EEK

Õlle lõhn meenutab Carlsbergi. Mina kutsun seda lõhna (ja maitset) tüüpiliseks madalmaade lõhnaks. Kes julgeb vastu vaielda, siis tehke seda. Ma ei ole veel piisavalt osav, et igat maitset ja lõhna nimetada selle täpse päritolu või koostisosa järgi. Maitselt on õlu hapukas. Võiks öelda, et see on üks hapukamaid õllesid, mida ma proovinud olen. Kui suus piisavalt nämmutada, on tunda ka mõrkjat mekki, kuid ükski normaalne inimene ei loksuta õlut suus. Ah, mis siin pikalt arutada - maitseb nagu hapu Carlsberg. Mina selle õlle peale raha ei raiskaks.

Sissejuhatus

Tere,

Tekkis mõte, et peaks tegema õllepäeviku. Lihtsalt niisama, enda jaoks. 

Päeviku eesmärgiks on arvustada erinevaid õllesorte ning arutleda kõige üle, mis on seotud õllega. Praegune kontseptsioon on üsna algeline, sest ma olen vahepeal head ideed ära unustanud. Iga õlle kohta tuleb eraldi sissekanne, kus on kirjas kõik iseloomulikud faktid õlle kohta ning minu arvamus. Lihtsamaks lehitsemiseks tuleb märksõnade loend. 

Igatahes, pange õlut ja võtke naisi!