Omnipollo Mimmi

Hele (mimosa sour)
Tootja: Omnipollo
Asukoht: Rootsi (päriselt küll Belgias)
Kangus: 7%
Taara: 0,33 purk
Hind: xxx

Värv on ilus tumekollane ja läbipaistmatu nagu mehu - natukene heledam kui multinektar. Lõhn on värske ja isuäratav. Puuviljane, kuid mitte liiga magus ja kergelt humalane. 

Ma pole vist kunagi teadlikult mimosat tarbinud, kuid selle õlle maitse on ikka väga mahlane. Olemas on hapukus ja humalate mõrudus. Kui lasta kujutlusvõimel lennata, siis natukene võiks see isegi meenutada mingit labast viinakokteteili, mis on saadud odava viina ja veel odavama multinekatri kokkusegamisel. See on muidugi vaid üks tahk ja kahtlemata on see jook komplekssem kui tiinekate alkokoks. 

Sama hästi võib see olla ka nagu mimosa: suvaline kuivem vahuvein ja mahl peale. Õllele omast linnasust pole. Tootja vihjab kodukal, et siia ongi mahla juurde lisatud. Kui hapusust poleks, siis ei meeldiks üldse. Janujook...

De Dochter van de Korenaar L`Ensemble

Odravein
Tootja: De Dochter van de Korenaar
Asukoht: Belgia
Kangus: 13%
Taara: 0,5l
Hind: no kes seda mäletab

Ma pakun, et ma tõin selle õlle Belgiast mõned aastad tagasi ja on kuskil toanurgas laagerdunud. Pudeli peal on silt, mis väidab, et see on enne pudelisse valamist laagerdunud 250 päeva veinivaadis. Kaua küpsenud kaunikene?

Värv on valades tume punakaspruun, klaasis ikka väga tume. Vaht on üsna sametine ja sõrmejagu paks, püsib ilusti. 

Lõhn on magusalt joovastav, kuid mitte mingit pidi alkoholine. 

Maitse: kommisuhkur, mõrusus, õrnalt punane vein, mõrusus, null alkoholi!, järelmaitses siiski alkoholi soojust koos mõrudusega. Teatud mõttes iseloomutu, väga lihtsasti tarbitav, miskit ei nõela. Aga ikkagi nii hea, et rohkemat klaviatuurist välja ei punnitada ei kannata ja lasen 0,5 liitrisel formaadil kaua end rahus edasi hellitada.

Omnipollo&Buxton - Yellow Belly

Tume (imperial stout)
Tootja: Buxton ja Omnipollo koostöö
Asukoht: Inglismaa
Kangus: 11%
Taara: 0,33
Hind: ~10.00

Selle õlle haarasin kaasa Berliini ühest vähestest kästitööõlle poodidest. Igatahes, lõhnab nagu maapähkli küpsis (nagu pudelil lubatud). Värv on tumemust, kerge punakaspruuni helgiga. Vaht on väike ja kaob kiiresti. 

Järjekordne vedel magustoit - maapähkel, digestiivküpsis ja tume vähemalt 80% sisaldusega šokolaad. Sekka ka natukene hapukust ja küllaga mõrudust eriti järelmaitses. Tekstuur on natukene veniv ja kohati limane :) Tunda on ka soola, ei saa just öelda, et vedel Snickers, sest see kraam pole kohe kindlasti läägelt magus. 

Omnipollo Arzachel

Session imperial IPA
Tootja: Omnipollo
Asukoht: Rootsi (Belgia)
Kangus: 3,5%
Taara: 0,33
Hind: alla kolme euro

Ilmselt tuleb seekord sissejuhatus pikem kui tavapärane möla maitsest. Nimelt sai see õlu kaasa rabatud Rootsist, täpsemalt ICA Kvantumist, kus olid saadaval ka Pühaste Mari ja Tankeri Craft FM. Kõigi nende õllede puhul on oluline, et nad ei tohi olla üle 3,5% alkoholisisaldusega. Pühaste Mari oli berline weiss, mis ongi lahja, Tankeri pale ale käib kah vast. Selle Omnipollo puhul huvitabki mind kõige enam, kas on võimalik talutava kehaga session imperial ipat nii lahjalt teha. Juhin siinkohal tähelepanu sellele, et see on tootja enda määratlus. 

Lõhn on õllel igatahes aus - mõnusalt humalane, kuiv, roheline :)

Vaht on tihe ja püsib üsna kaua. Värv on heledapoolsem kuldkollane (kajutivalguse tõttu natukene keeruline määrata). 

Esmamaitse ründab kohe humalate kuivuse ja mõrudusega, kuid puuviljane mekk on nõrk. Midagi pole teha, aga keha sellel kraamil on ikka natukene liiga nõrk. Kohati tundub nagu jooks heinast rohelise tee baasil tehtud tõmmist. Samas, suvel kuumaga võib see januõllena päris hästi toimida - ei tee pead kohe keeruliseks. 

Lehe Saatana Magustoit

BA sweet stout
Tootja: Lehe
Asukoht: Eesti
Kangus: 15%
Taara: 0,33
Hind: xxx

Lõhn on magus - vein, liköör, alkohol, kerge viski. Ikkagi Jack Daniels vaadis hoitud. Värvi ma ei näe, sest tarbin metslase kombel saatanlikult kauni järve kaldal. Ilmselt on ikka must.

Ja kui kergelt see joodav on... Mis 15 volli??? Pigem 9-10. Õrn burboon vahele. Üldiselt magus ja veniv. Kohv...

Sissekanne sai tehtud metsas ja tol hetkel ei olnud sellele õllele vastast, lihtsalt nii hea oli kohe võtta ja juua...

Sori Brewing Conca D'Oro

Tume  (imperial stout)
Tootja: Sori Brewing
Asukoht: Eesti
Kangus: 11,5%
Taara: Pudel 0,3
Hind: xxx

Sissejuhatuseks kiirelt, et see on candialle chianti veinivaadis laagerdunud õlu. Partii nr. 16 ja aastast 2016. Peaks olema korralikult küpsenud. 

Valades on värv tumemust ja õlu veniv. Lõhnas on kohe tunda punasele veinile omast hapusust ja imperial stoudi magusust. 

Kohe tüütu on midagi kirja panna, kui esimene lonks on võetud. Miks ma pean ennast jälle sellega vaevama, kui võiks lihtsalt tiksuda ja seda õlut juua? 

Magus ja tihke, siit ja sealt veinine. Soojendavalt kange. Lõpus ka musta leiba. Kohati liiga magus.. 

Panimo Beer Hunters - Mufloni CCCCC IPA

Hele  (ipa)
Tootja: Panimo Beer Hunters
Asukoht: Soome
Kangus: 7%
Taara: Pudel 0,5
Hind: ~5.00 EUR

Selle õlle haarasin kaasa Saariselkä Alkost märtsis. Vedeles jalus ja just oli Soome 100. Viimane aeg ära tarbida. 

Tiheda ja püsiva vahuga, läbipaistmatu ja tumeda merevaigukarva õlu. Lõhn on magus, kergelt mesine - samas ka puuviljane ja kergelt vaigune. Nagu generic ipa?

Ai raibe, see asi kõrvetab. Pole tükk aega sellist mõrupommi saanud. Kuiv on ka teine. Peenemaid maitseid on üsna keeruline välja nokkida, eks ole õlu ipa kohta liiga kaua seisnud ka. Aga jah, ikka väga mõru kraam on, keele teeb mõnusalt soojaks. Hea vaheldus Lapin Kultale...