Mikkeller Not Just Another Wit

Hele  (witbier)
Tootja: Mikkeller
Asukoht: Taani/Belgia (De “proef” brouwerij)
Kangus: 7,6%
Taara: Pudel 0,33
Hind: ~3,5 EUR

Väga ilus säravkuldne ja kergelt hägune õlu. Korralik keskmise tihedusega vaht. Lõhnas on tunda belglast ja etiketil lubatud vürtsikust. Seda viimast annavad ilmselt ülipopulaarsed humalasordid (amarillo, cascade, saaz ja goldings), mida valmistamisel on kasutatud, lisatud on ka koriandrit ja apelsinikoort.

Ja kuidas see kompott maitseb? Väga raske öelda. Kui lühidalt kokku võtta, siis üsna kergesti joodav õlu, mis on ühtlasi ka väga värskendav. Neid võiks vabalt juua kohe mitu ja ei oleks kurnav keelele. On magusust, kerget vürtsikust, hapukust ja mõrusust. Kõik need maitsed on üsna ühel tasemel ja seetõttu mingit suurt üllatust minule ei paku. Kui kõvasti süveneda, siis saab kindlasti palju rohkem erinevaid maitseid kinni püüda, kuid täna ma lihtsalt ei viitsi. Tahaks lihtsalt õlut juua Fallout Kolme mängida.

Puuraidur Õllenaut

Hele (topelt-ipa)
Tootja:  Õllenaut
Asukoht: Eesti
Kangus: 9,2%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ~3 EUR

Nonii, ootusärevus on igatahes suur. Kas tegemist on järjekordse tootega, mis kaob kuhugi ipahulluse džunglisse või on meeldiv ja värskendav üllatus? 

Kerge vaht, tumeoranž ning meeldiv puuviljane lõhn. 

Esimene lonks võtab korraks nina krimpsu - jah, see on üsna mõrkjas. Peale teist lonksu on suu natukene kuiv. Ja mis maitsed? Mänd või kuusk? Greip ka (ja teised "ipa-puuviljad")! Ma pole muidugi kunagi mekkinud, kuid tundub ka natukene tärpentiini olevat!? Vaigune! Terve mets ühesõnaga. Kiidan!

Põhjala Odravein 2015

Odravein
Tootja: Põhjala
Asukoht: Eesti
Kangus: 12%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ~3 EUR

Jeerum-jeerum, teine üle kümne käinud õlu. Ilus tume monitorivalguses kergelt punakas magusa lõhnaga õlu. Kõrbendmagus maitse. Väga intensiivne. Tungib ninna! Lalalala. Maasikad. Ja lõpuks muutub kõik mõnusalt mahedaks. Päriselt ka! Mmmmmmmmmmmmmmm

Gulden Draak 9000

Hele (amber blonde)
Tootja: Van Steenberge
Asukoht: Belgia
Kangus: 10,5%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ~3 EUR

Ilus merevaigukarva õlu. Kindel vaht ja jumalikult mõnus-magus lõhn. 

Oeh, kangust on tunda. Lisaks on see veel magus, mõrkjas ja hapukas. Kas saab olla veel üldisem? Ei, see pole üldse nii. See õlu on vägagi dünaamiline. Vahepeal jääb suhu ülimeeldiv leivamaitse ja siis puuviljad ja siis ründab jälle alkohol, mis korraks maitsemeele ankrusse tõmbab, et uuele maitseringile minna. Ja sel hetkel tundub nõme arvuti taga olla ja trükkida neid üsnagi sisutühjasid ridu. Tahaks hoopis head muusikat kuulata ja mugavalt lesida. Ja küpseid aprikoose süüa. Kahjuks pean mina leppima poolküpsetega. Või siis haaraks mõne viilu keedetud keelt? Viimast mul kahjuks pole.

Oeh, see jook kannab sind draakonitiivul pehmele pilvepadjale, kus jääd poolunes mõnulema. Jooge seda ainult üksi kodus!

Tripel Karmeliet

Hele (abbey tripel)
Tootja: Bosteels
Asukoht: Belgia
Kangus: 8,4%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: 2,99 EUR

Esimene asi, millest tahan kirjutada, on õlle välimus. Üldiselt võib öelda, et tänapäevased käsitööõlled on enamasti üsna vinge moodsa etiketiga. Parimad on mõnusalt minimalistlikud ja esinduslikud. Aga selle õlle puhul paistab vastu ilus muinasjutt (see pole ka moodne käsitööõlu). No kohe tahaks selleks ilusast suvepäevast osa saada!

Teine asi on muidugi erinevate veebisaitide poolt paikapandud meelestatus. Ikkagi palju kiidetud abbey triple (kui mitte maailma parim). Nojah, sellega olin ma kursis muidugi enne tänast õhtut ka. 

Aga hakkame pihta. Värv on ilus helekollane. Lõhnas on tunda pärmi, puuvilju ja kangust. Vaht täidab ilusti klaasi ja püsib. Esimene maitse on mõnusalt puuviljane-pärmine nagu heale belgasele kohane. Taustal on tunda ka alkoholi, kuid see pole paha. Ootamatult olen terve klaasi peaaegu tühjaks libistanud ja sõnadega on seda raske kirjeldada. Üllatusi ei ole, kuid selle eest suudab see õlu pakkuda täiust, mida vähesed suudavad. Ta ei vaju kuidagi ära, vaid on lõpuni meeldiv kaaslane.

Väike uuendus:
Ma ei tea, asi on selles, et ma sõin paar tundi tagasi aprikoose, kuid õllest jäi suhu päris aprikooside maitse!