Lehe Kazbek

Hele (ipa)
Tootja: Lehe
Asukoht: Eesti
Kangus: 4,7%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ~2 EUR

Ühehumala-ipa. Pruunikaskuldne, vaht kaob üsna kiiresti. Väga kergesti joodav ja üsna kummalise maitsega õlu. Tundub, et pudelil lubatud münti ja melissi on tõesti tunda (aga meeldivalt!). Kiirelt ja kokkuvõtvalt - kerge ipakene, sobib hästi joogiõlleks.

Brewski Pango IPA

Hele (ipa)
Tootja: Brewski
Asukoht: Rootsi
Kangus: 5,9%
Taara: Pudel 0,33
Hind: 4.60 EUR

Nii, kohe mainin, et minu ootused on kõrged, tahaks sellist mõnusalt puuviljapauku. Ananass, passioon (õige on granadill!) ja mango olgu olemas!

Värv on helekollane ja piimjas (ei taha öelda, et hägune). Vaht on keskmine ja püsib keskmiselt. Lõhn on rets - VÄGA PUUVILJANE - paneb süljenäärmsed tööle. 

Oi kurat, see on hea. Hapukas, parajalt magus ja mõru. Jah, hapu on ta ipa kohta tõesti, aga mulle nii meeldibki. Kõige lihtsamini eristub ananass, teised puuviljad on raskemini tajutavad. 

Järjekordne hea õlu, mida tuleb lihtsalt nautida. 

Pühaste Humalakoda

Hele (topelt-ipa)
Tootja: Pühaste
Asukoht: Eesti
Kangus: 8,9%
Taara: Pudel 0,33
Hind: xxx EUR

Värvilt tumekuldne, vaht üsna tihe, kuid ei püsi kaua. Lõhn on mesimagus ja puuviljane ehk ka õrnalt vaigune. 

Maitset on raske kirjeldada. Olen seda õlut üsna mitmel korral poest kaasa haaranud, kui korraliku ipa järgi isu on. Minu arvates on see üks parimaid topeltipasid, mida on lihtne kätte saada. Näiteks Võru Maksimarketis on olemas. 

"Üks parimaid" on muidugi väga ebamäärane väljend ja tegelikult ei ütle midagi. Eks ikka tasakaalus maitse teeb sellest väga hea õlle. Tasakaal humalate, linnaste ja alkoholi vahel on mõnusas vahekorras. Kõike on võimalik tajuda ja parajal määral.

Kokkuvõtvalt - üks väga hea janukustutaja-meeleoluparandaja!

PS. Janu kustutab neil, keda IBU 85 ei kohuta!

PS2. Kirjeldus sai üsna tagasihoidlik, kui tegelikult tahtsin ma öelda, et see on üks jumalik õlu, suur lemmik ja muidu tore kaaslane-liitlane.

Pühajõe Jooblipuu

Tume (dry stout)
Tootja: Pühajõe pruulikoda
Asukoht: Eesti
Kangus: 4,4%
Taara: Pudel 0,33
Hind: ~3.00 EUR

Lõpuks ka midagi kodumaist-võrumaist.

Must, punase helgiga õlu. Vaht on õrnalt pruunikas, tihedapoolsem ja püsib üsna hästi. Lõhn on üllatavalt täidlane ja paljulubav (arvestades mõnda teist sama tootja stouti). 

Hm, maitse on üllatavalt mõnus. Ootamatult hapu, mis on muidugi hea. Arvestades väikseid kraade, saab öelda, et keha on t ä i e s t i olemas. Paljud lahjad stoudid kannatavad olematu keha tõttu. Aga tagasi maitse juurde. Kohvine, natukene kõrbenud ja õrnalt-õranalt suitsune-tahmane. 

Kergesti joodav ja lihtne stoudike.

Pühaste Dekadents (partii 1)

Tume (Imperial stout)
Tootja: Pühaste
Asukoht: Eesti
Kangus: 10%
Taara: Pudel 0,33
Hind: 4.50 EUR

Must, õrnalt punakas värv. Vaht ei püsi. Lõhn on lummav. Rummikook, vanilje, rosinad. Nagu pudelil lubatud. 

Maitse on mõnus. Hapukas, mõru, magus ja täidlane. Alkoholi pole üldse tunda. Õrnalt viskab rummi ja mida kõike veel. Väga kergesti joodav ja tasakaalukas kraam. Minu väsinud meel ei jõua neid nüansse täna sõnadesse panna. Tahaks lesida nagu robotkäega daam pudelil ja vaikselt edasi lakkuda.

Õllenaut Degeneratsioon

Tume (ameerika stout)
Tootja: Õllenaut
Asukoht: Eesti
Kangus: 7,5%
Taara: Pudel 0,33
Hind: xxx EUR

Õllenaut ühendas Pühastega jõud ja sündis Degeneratsioon. Värvus on tume, peaaegu must, aga õrnalt viskab vastu valgust punakaspruuni. Lõhn on magus, täidlane, meenutab natukene kooki. Seal on humalaid, alkoholi, vürtsi...

Maitse on kuiv. Lõhna järgi oleks oodanud midagi täidlasemat, kuid keha on kergepoolne. Kuid kohe võtavad vürtsid võimsust ja keelel hakkab soe. Mõrusust on parasjagu. Mida veel? Peab ikka mõrususe juurde tagasi tulema. Mingil hetkel löövad humalad sisse ja mõrusust tuleb korralikult juurde. Kergelt hapukas ja natukene kõrbenud on ka. 

Juurde võib lugeda, kuidas see õlu tehtud on: https://byo.com/mead/item/1963-parti-gyle-brewing-techniques

deTolly Summer Ale

Hele  
Tootja: Õllenaut
Asukoht: Eesti
Kangus: 5,0%
Taara: Pudel 0,33
Hind: xxx EUR

Helekollane, õrnalt hägune. Vaht on tihe ja püsib hästi. Lõhnas on kerged puuviljad ja õrnalt viskab leiba. 

Maitse üllatab mõrudusega, millele järgnevad kerged puuviljad. Ei, see pole mingi mõrupomm, lihtsalt ei oodanud sellist mekki. Ja vaikselt saigi klaasike tühjaks. Hea oli.

Kerge taluõlu Helle

Hele  
Tootja: Uma tettü
Asukoht: Eesti
Kangus: ???%
Taara: Pudel 0,5
Hind: xxx EUR

Lüübnitsa ja sibula- ja kalalaadalt ostetud õll. Värv on helekollane (tõeliselt hele). Vaht tihe ja kaob üsna kiiresti. Lõhn viitab laagrile (ilmselt seda pole), natukene on tunda ka alkoholi. 

Oijaa, maitse on üllatavalt hapu. Ei oleks seda usknud. Keha on üsna olematu, humalate mõrusust on üsna õrnalt siin-seal tunda. Kummaline, kuid kõige enam meenutab see mõnda belgia lambicut. Sellist kerget, sest hapusus ei pane hambaid krudisema ja ei meenuta maomahla. 

Kujutan ette, et suvel õues rassides võib see väga mõnus janukustutaja olla. Kiidan heaks!

Pühaste Pillerkaar (patch 2)

Hele  (ipa)
Tootja: Pühaste
Asukoht: Eesti
Kangus: 6,5%
Taara: Pudel 0,33
Hind: xxx EUR

Kaunis kauaks külmkapi nurka vedelema jäänud isend. No kuidas kommenteerida? Väga raske on. Raske on kusagilt kinni haarata. Lõhn ja värv on kõik väga ipane. Maitse samuti. 

Internetis tudeerides on silma jäänud väide, et ipad kaotavad seistes oma väärtuses. Seesamune isend on nii kaua seisnud, et parim ennegi on üle läinud. Oleks vaid värske pudel kõrvale võtta, siis saaks võrrelda. 

Tagasi õlle juurde... oih, klaas ongi tühi. Igatahes, see konkreetne pudel oli väga kergesti joodav* etalon-ipa. 

*Kergesti joodav, kui maitset ei karda :)

Põhjala Routa

Hele  (muraka ipa)
Tootja: Põhjala
Asukoht: Eesti
Kangus: 6,7%
Taara: Pudel 0,33
Hind: xxx EUR

Ilus värv, kerge vaht, mis kaob kiiresti. Mõnus värske lõhn (nagu ipal ikka), kerge hapukas varjund. 

Esmamaitse on hapukas, vaigune ja meeldivat mõru (korralik ipa!). Murakad tulevad vaevu tuntavalt ja hiljem. Kui ei teaks, siis ei saaks aru, mis imeloom seal sees elab. 

Kerge pettumus vähese muraka osas, aga muidu täiesti hea õll.

Tanker Armaada Zeus

Hele  (singe hop ipa)
Tootja: Tanker
Asukoht: Eesti
Kangus: 6,2%
Taara: Pudel 0,33
Hind: xxx EUR

Kergelt hägune, ilusa värviga. Vaht peaaegu olematu. Lõhn on natukene pärmine ja puuviljane. 
Maitse on värskendav, natukene magus (üldse mitte halvas tähenduses), kergelt tuhane (!?). Muidugi annab IBU 60 tunda ja väga mõnusalt. Ma ei tea noh, väga hea õlu. Minu jaoks on kõik paigas, segavaid faktoreid ei ole. Nojah, häirib, et p e a n sedasamust jura kirjutama. Võiks hoopis õlut juua ja arvutimänge mängida...

Mikkeller Drink´in The Sun

Hele (ameerika nisukas)
Tootja: Mikkeller
Asukoht: Taani/Belgia
Kangus: 0,3%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ??? EUR
See õlu pidi olema üks väheseid joodavaid alkoholivabasid õllesid meie turul. Kui olude sunnil on vaja olnud alkoholivaba õlut (Baltika 0 jms) juua, siis peale 1-2 pudelit on ikkagi selge, et alkohol annab õllele ikkagi keha.
Pikalt ei keeruta, see on tõesti hea. Kõik tundub väga tore olevat, piisavalt on humalaid aga mingi kummaline maitse on juures. Natukene nagu kange rohelise tee mekki viskab.
Soovitan! Kättesaadavus on muidugi üsna keeruline ja hind ilmselt ka.

Mikkeller 1000 IPA

Hele (imperial ipa)
Tootja: Mikkeller
Asukoht: Taani/Belgia
Kangus: 9,6%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: 6.50 EUR

Lendan toorelt peale, sest see õlu peaks ka toorelt kibe olema? Ma äkki olen seda joonud Pudelis (Tallinnas) või äkki ei ole ka.

Värv on ilus punane-oranž, vaht tihe ja püsiv. Lõhn on väga vinge! Maitse on ka vinge nagu korralikule imperial ipale kohane. Aga kui mõru see on? Ajapikku ikka üsna mõru aga mõnusalt mõru. 

Eks sai liiga varakult hõisatud ja mõrudus hakkab korralikult ilmelt võtma. Järelamaitse kõrvetab korralikult ja muudab selle kraami üsna raskesti joodavaks. Kui stabiilselt kütet peale keerata, siis lõpuks muutub see maitse millekski täiesti uueks. Soolaseks? Räigelt ülesoolatud kõrvetatud maeiteamilleks. Aga ikkagi, see esimene lonks peale "puhkust" on jumalik. Lonkse õigesti doseerides on võimalik igasuguseid imeasju näha. 

Skolvyst BirkeBryg

Kaseõlu (hele)
Tootja: Skolvyst
Asukoht: Taani
Kangus: 5,0%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ??? EUR

Rootsi Systembolagetist leitud õlu. Äratas tähelepanu lisatud kasesiirupi tõttu.

Värvus on helekollane ja natukene hägune. Lõhn vesine. Vaht ei püsi üldse. Maitse on üsna tavaline. Kaske on ainult häguselt tunda!?. Natukene hapukas, mis on ainult hea. Aga muidu täiesti tavaline laager. Emotsiooni ei tekita, sobib ainult janukustutamiseks. 

Brewdog Lizard Bride

Hapu marja-ipa
Tootja: Brewdog
Asukoht: Inglismaa
Kangus: 5,5%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: 3.70 EUR

Peale rasket töönädalat tahaks kohe kulistada ja pikka juttu jahuda ei viitsi. No prototüüp siis prototüüp. Värv on selline punane ja lõhn lihtsalt jumalik. Kerge segu humalatest ja kõige mõnusamast mahlast, mida üldse ette võite kujutada. Igatahes süljenäärmed pani korralikult käima. 

Jah, neetud prototüüp. Seda tahaks veel. Janusele kurgule on see jumalik neste. Mõru, hapu, mahlane... ja veelkord mahlane ja samas nii tasakaalus ja ikkagi õlu!!!

Bommen & Granaten - Rioja Barrel Aged

Odravein?!
Tootja: Brouwerij De Molen
Asukoht: Holland
Kangus: 11,9%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: 10++ EUR

Nononiii, ootused on igatahes suured. Juba see vaiguga kaetud kork on kõva värk. 
Õlu ise on selline ilus kuldne ja punane. Pigem ikka punane... Lõhn on väga magus ja kommine. 
Sulanud klaaskomm, maasikane ja kõrbenud, sekka midagi haput ja lõppu midagi mõrkjamat. Ja hiljem ikka tuleb seda veinimekki ka. Siis, kui suu on saanud natukene puhata. 
Võtan asja niimoodi kokku, et selle hinna eest saab 2-3 õlut, mis suudavad palju enamat pakkuda. Aga proovida tasub ja ehk jagada mõne hea kaaslasega. 

Nebuchadnezzar

Hele (imperial ipa)
Tootja: Omnipollo
Asukoht: Rootsi
Kangus: 8,5%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: 3-4 EUR

Viimast korda Rootsis käies sai selgeks, et õllehinnad on meil ühtlustunud nagu ka paljud muudki hinnad. Kusjuures paljud niiöelda käsitööõlled olid Systembolagetis parema hinnaga kui meil. Samuti oli seal olemas see paljukiidetud õlu. 

Igatahes õlu on väga toredas minimalistliku kujundusega pudelis. Värv oranž ja lõhn imperial ipale kohaselt magus. Peale esimeste maitseemotsioonide lahtumist on raske midagi konkreetset öelda. Siinkohal on vist jällegi selline olukord, kus tuleb kasutada ülivõrdeliseks kujunenud sõna "tasakaalus". Mitu eelmist kanget ipat on jätnud kuidagi sogase ja libeda mulje, kuid Nebuchadnezzari karboniseeritus on täpselt paigas ja paneb maitsed keelel ilusti tantsima. Vahepeal lausa nõelab. Mõnus!

Dolden Sud

Hele (ipa)
Tootja: Riedenburger
Asukoht: Saksamaa
Kangus: 6,5%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ? EUR

Saksamaalt kingituseks toodud õlu. Nojah, 19. sajandist tegutsenud õllefirma tegi. 

Ega selle õlle kohta ei olegi suurt midagi öelda, et kui üsna tavaline generic ipa. Kergesti joodav, täiesti talutava maitsebuketiga. 

Molotov Coctail EvilTwin

Hele (imperial ipa)
Tootja: Evil Twin Brewing
Asukoht: USA/Taani
Kangus: 13%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ? EUR

Jeebus, jeebus. Kui see nüüd täielik rocküllatus ei ole, siis ma olen väga pettunud. 

Igatahes, oranžikas-kuldne õlu nagu ipad enamasti on. Lõhn on väga magus ja alkoholine. 

Paraku alkohol ongi esimene asi, mis kohe tunda annab. Jah, humalad ja värgid ka, kuid ikkagi ALKOHOL. Kõige lihtsam oleks kohe käega lüüa ja öelda, et see on üks õudne jook. Aga omamoodi on see üsna geniaalne õlu. Kangete õllede üks võlusid on see, kuidas see sinu meeleseisundit muudab. Igasugune hea õlu muudab, kuid kangel õllel on veel seesamune komme üsna lihtsasti sarve karata. On siis lisaks alkoholi joovastavale mõjule veel midagi pakkuda? Seda on üsna raske analüüsida, sest õllemeister, vana kavalpea, on ilmselt arvestanud, et hea tujuga kaasnev eufooria paneb tihtipeale ka vana saapa hästi lõhnama.  

Igatahes iga lonksuga muutub õlu meeldivamaks, iga lonksuga lepin, et see alkohol jääb ja vaikselt mõtlen, et äkki ei peaks sellest nii suurt numbrit tegema. Teisalt ei teki sellist kahetsust, et äkki ma ei saa seda õlut enam mitte kunagi uuesti juua nagu pahatihti eriliste õlledega on..

Vastuoluline jook, kahtlemata parim hele, mida sellises kanguses olen kohanud. 

Angkor Premium Beer

Hele (lager)
Tootja: Cambrew 
Asukoht: Kambodža
Kangus: 5,0%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ? EUR

Laenasid seljakotti ja sain sellise õlle. Ilmselt ei saa nuriseda, sest RateBeeri uurides tundub, et Kambodžas tehaksegi ainult sellist õlut. Ok, võimalik, et see on väike liialdus. 

Igatahes, pudelit avamata ennustan, et see on tavaline eurolaager. 

Igatahes, klaasis on väga-väga hele jook nõrga vahuga, mis üsna kiiresti kaob. Lõhn on nagu eurolaagril ikka. Maitse on tavaline, ei midagi üllatavat ega ka otseselt halba. Selles suhtes täiesti joodav õlu. Õllenatsid muidugi nii ei arvaks ja võrdleks seda ma ei tea millega...

Aga vähemalt sai üks riigike kirja!

Nöösker Ebacydonia

Hele (ipa)
Tootja: Nöösker
Asukoht: Eesti
Kangus: 7,0%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ? EUR

Ma vist olen lonksu seda õlut võtnud. Tahtsin, et see oleks olnud väga hapu, kuid vist ei olnud!? 

Pruunikas-kuldne merevaigu karva õlu, vaht on tihe ja püsib üsna hästi. Lõhnas on tunda ipalikku puuviljasust ja õrnalt ka ebaküdooniaid. 

Jah, hapu see õlu tõesti ei ole. Ei midagi peadpööritavat, kuid sellegipoolest mõnus õlleke. Ebaküdooniaid on siin-seal tunda, kuid üsna õrnalt. Võimalik, et kui ei teaks, siis ei tunnekski. Oleks ainult seda viimast rohkem...

Põhjala Ulg 2

Hele (punane rukki ipa)
Tootja: Põhjala
Asukoht: Eesti
Kangus: 7,5%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ? EUR

Ma olen joonud selle õlle vaadiversiooni. Viljandi Folgil Põhjala telgis pakuti seda. Üsna rets jook oli. Jättis kahetised tunded. Oli uus ja huvitav, kuid samas üsna räige. Nojah, mõne arvates oli täiesti joodamatu. Eks nüüd saab uuesti uurida...

Värv on ilus tumepunane nagu sildil lubatud. Lõhn on üllatavalt värske ja magus - selline mõnus ipane värk. Miskipärast oli just lõhn kuidagi eriliselt meeles. Mälu järgi oli see midagi üsna rohmakat, natukene isegi laudast. Või oli maitse selline? Vaht on väga tihe ja püsiv.

Ossa kuram, vat see on alles kraam. Ma ei teagi, kas põselihased läksid puhtalt emotsiooni tõttu krampi või oli see maitse, mis näolihased trikke tegema pani. Igatahes, üle hulga aja on lauale sattunud midagi tõeliselt mõnusat. See mõrusus on lausa läbi luude puuriv ja ilmselt igaühele ei sobi. Raske on seda kooslust kirjeldada. Mõrususele annab leevenudst uus sõõm, mis hetkeks tundub nii mõnus ja värskendav nagu koostises olevad punased apelsinid ja siis järgmisel hetkel on keel uuesti mõrutondi meelevallas. 

Midagi "laudamoodi" selles õlles ei ole (või enam ei ole), väga väärikas isend kõigile maitsepervertidele.