Thursday, May 25, 2017

Schoppe Bräu Berlin - Liv on the Dead Sea

Salted caramel porter
Tootja: Schoppe Bräu
Asukoht: Saksamaa
Kangus: 6%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: 2.99 EUR

Frankfurdi õllepoest kaasa veetud õlu. Tehtud Berliinis kahasse Tel Avivi õllemeistritega (Dancing Camel)
Värv on tume-tume punakaspruun (vähemalt vastu valgust). Vaht on tihe ja kestab. 
Lõhn on õrnalt kõrbend, humalane ja üsna magus. Jah, ka karamelli viskab. 
Esmamaitse on segadusse ajav. Jah, see on soolane. Jah, seal on karamelli. Ja samas kummaline tekstuur. Kohati lausa veniv. 
Ma ei tea, minu jaoks ei hakka see kooslus kuidagi tööle. Umbes sama tunne nagu keedaks matkal gaseerimata Värskaga kohvi (true story). 

Rodenbach Vintage 2013

Sour red
Tootja: Rodenbach
Asukoht: Belgia
Kangus: 7%
Taara: Pudel 0,75l
Hind: 10+ EUR

Mainin kohe ära, et õlletestmine ei toimund kodus, vaid matkal Karula rahvuspargis. Täpsemalt Õdre järve kaldal. 
Värv oli roostene, kergelt hägune. vaht tihe ja püsis hästi. Lõhn oli veinine ja kergelt magus. 
Maitse? Vat see oli keeruline. Esmamaitse oli kummaline, kuid üsna pea sai see tuttav minevikust pärit maitse selgeks. Puhas peet, selline korralik Kosmos või 777. Mingil määral see maitse isegi häiris, aga ainult korraks. Järgnes mõnus hapusus, mida sellelt õllelt kõige enam ootasin. Tunda oli ka belglastele omast kommisuhkrut. Algne rohmakus, hilisem magus-hapu said kuidagi omavahel väga hästi seotud tänu sametisele tekstuurile. Ausalt, väga vinge tunne oli, kõik oli kuidagi mõnus, pehme ja kerge. 

Thursday, May 11, 2017

Panda Brew Kuding Pale Ale

Hele  (american pale ale)
TootjaPanda Brew
Asukoht: Hiina
Kangus: 6,5%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ~4.00 EUR

Panda Brew-st kaasa vinnatud õlu. Nime järgi peaks õlu sisaldama ka taimeteed. Värv on ilus oranžikas. Vaht ei püsi üldse. 
Maitselt on selline kergem apa, mingit taimeteed eraldi ei erista. Vahel viskab mesiseid noote, eriti järelmaitses. Üsna igavapoolne kraam ehk rohkem tähemärke see õlu minust välja ei meelita.