Saturday, February 22, 2020

Omnipollo Mimmi

Hele (mimosa sour)
Tootja: Omnipollo
Asukoht: Rootsi (päriselt küll Belgias)
Kangus: 7%
Taara: 0,33 purk
Hind: xxx

Värv on ilus tumekollane ja läbipaistmatu nagu mehu - natukene heledam kui multinektar. Lõhn on värske ja isuäratav. Puuviljane, kuid mitte liiga magus ja kergelt humalane. 
Ma pole vist kunagi teadlikult mimosat tarbinud, kuid selle õlle maitse on ikka väga mahlane. Olemas on hapukus ja humalate mõrudus. Kui lasta kujutlusvõimel lennata, siis natukene võiks see isegi meenutada mingit labast viinakokteteili, mis on saadud odava viina ja veel odavama multinekatri kokkusegamisel. See on muidugi vaid üks tahk ja kahtlemata on see jook komplekssem kui tiinekate alkokoks. 
Sama hästi võib see olla ka nagu mimosa: suvaline kuivem vahuvein ja mahl peale. Õllele omast linnasust pole. Tootja vihjab kodukal, et siia ongi mahla juurde lisatud. Kui hapusust poleks, siis ei meeldiks üldse. Janujook...