Tuesday, July 26, 2016

Mikkeller 1000 IPA

Hele (imperial ipa)
TootjaMikkeller
Asukoht: Taani/Belgia
Kangus: 9,6%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: 6.50 EUR

Lendan toorelt peale, sest see õlu peaks ka toorelt kibe olema? Ma äkki olen seda joonud Pudelis (Tallinnas) või äkki ei ole ka.
Värv on ilus punane-oranž, vaht tihe ja püsiv. Lõhn on väga vinge! Maitse on ka vinge nagu korralikule imperial ipale kohane. Aga kui mõru see on? Ajapikku ikka üsna mõru aga mõnusalt mõru. 
Eks sai liiga varakult hõisatud ja mõrudus hakkab korralikult ilmelt võtma. Järelamaitse kõrvetab korralikult ja muudab selle kraami üsna raskesti joodavaks. Kui stabiilselt kütet peale keerata, siis lõpuks muutub see maitse millekski täiesti uueks. Soolaseks? Räigelt ülesoolatud kõrvetatud maeiteamilleks. Aga ikkagi, see esimene lonks peale "puhkust" on jumalik. Lonkse õigesti doseerides on võimalik igasuguseid imeasju näha.