Thursday, December 29, 2016

Lehe Kazbek

Hele (ipa)
TootjaLehe
Asukoht: Eesti
Kangus: 4,7%
Taara: Pudel 0,33l
Hind~2 EUR


Ühehumala-ipa. Pruunikaskuldne, vaht kaob üsna kiiresti. Väga kergesti joodav ja üsna kummalise maitsega õlu. Tundub, et pudelil lubatud münti ja melissi on tõesti tunda (aga meeldivalt!). Kiirelt ja kokkuvõtvalt - kerge ipakene, sobib hästi joogiõlleks.

Brewski Pango IPA

Hele (ipa)
Tootja: Brewski
Asukoht: Rootsi
Kangus: 5,9%
Taara: Pudel 0,33
Hind4.60 EUR


Nii, kohe mainin, et minu ootused on kõrged, tahaks sellist mõnusalt puuviljapauku. Ananass, passioon (õige on granadill!) ja mango olgu olemas!
Värv on helekollane ja piimjas (ei taha öelda, et hägune). Vaht on keskmine ja püsib keskmiselt. Lõhn on rets - VÄGA PUUVILJANE - paneb süljenäärmsed tööle. 
Oi kurat, see on hea. Hapukas, parajalt magus ja mõru. Jah, hapu on ta ipa kohta tõesti, aga mulle nii meeldibki. Kõige lihtsamini eristub ananass, teised puuviljad on raskemini tajutavad. 
Järjekordne hea õlu, mida tuleb lihtsalt nautida. 

Friday, December 23, 2016

Pühaste Humalakoda

Hele (topelt-ipa)
TootjaPühaste
Asukoht: Eesti
Kangus: 8,9%
Taara: Pudel 0,33
Hind: xxx EUR


Värvilt tumekuldne, vaht üsna tihe, kuid ei püsi kaua. Lõhn on mesimagus ja puuviljane ehk ka õrnalt vaigune. 
Maitset on raske kirjeldada. Olen seda õlut üsna mitmel korral poest kaasa haaranud, kui korraliku ipa järgi isu on. Minu arvates on see üks parimaid topeltipasid, mida on lihtne kätte saada. Näiteks Võru Maksimarketis on olemas. 
"Üks parimaid" on muidugi väga ebamäärane väljend ja tegelikult ei ütle midagi. Eks ikka tasakaalus maitse teeb sellest väga hea õlle. Tasakaal humalate, linnaste ja alkoholi vahel on mõnusas vahekorras. Kõike on võimalik tajuda ja parajal määral.
Kokkuvõtvalt - üks väga hea janukustutaja-meeleoluparandaja!


PS. Janu kustutab neil, keda IBU 85 ei kohuta!

PS2. Kirjeldus sai üsna tagasihoidlik, kui tegelikult tahtsin ma öelda, et see on üks jumalik õlu, suur lemmik ja muidu tore kaaslane-liitlane.

Wednesday, December 21, 2016

Pühajõe Jooblipuu

Tume (dry stout)
Tootja: Pühajõe pruulikoda
Asukoht: Eesti
Kangus: 4,4%
Taara: Pudel 0,33
Hind~3.00 EUR

Lõpuks ka midagi kodumaist-võrumaist.

Must, punase helgiga õlu. Vaht on õrnalt pruunikas, tihedapoolsem ja püsib üsna hästi. Lõhn on üllatavalt täidlane ja paljulubav (arvestades mõnda teist sama tootja stouti). 
Hm, maitse on üllatavalt mõnus. Ootamatult hapu, mis on muidugi hea. Arvestades väikseid kraade, saab öelda, et keha on t ä i e s t i olemas. Paljud lahjad stoudid kannatavad olematu keha tõttu. Aga tagasi maitse juurde. Kohvine, natukene kõrbenud ja õrnalt-õranalt suitsune-tahmane. 
Kergesti joodav ja lihtne stoudike.

Friday, December 16, 2016

Pühaste Dekadents (partii 1)

Tume (Imperial stout)
TootjaPühaste
Asukoht: Eesti
Kangus: 10%
Taara: Pudel 0,33
Hind4.50 EUR

Must, õrnalt punakas värv. Vaht ei püsi. Lõhn on lummav. Rummikook, vanilje, rosinad. Nagu pudelil lubatud. 
Maitse on mõnus. Hapukas, mõru, magus ja täidlane. Alkoholi pole üldse tunda. Õrnalt viskab rummi ja mida kõike veel. Väga kergesti joodav ja tasakaalukas kraam. Minu väsinud meel ei jõua neid nüansse täna sõnadesse panna. Tahaks lesida nagu robotkäega daam pudelil ja vaikselt edasi lakkuda.

Thursday, December 15, 2016

Õllenaut Degeneratsioon

Tume (ameerika stout)
TootjaÕllenaut
Asukoht: Eesti
Kangus: 7,5%
Taara: Pudel 0,33
Hindxxx EUR


Õllenaut ühendas Pühastega jõud ja sündis Degeneratsioon. Värvus on tume, peaaegu must, aga õrnalt viskab vastu valgust punakaspruuni. Lõhn on magus, täidlane, meenutab natukene kooki. Seal on humalaid, alkoholi, vürtsi...
Maitse on kuiv. Lõhna järgi oleks oodanud midagi täidlasemat, kuid keha on kergepoolne. Kuid kohe võtavad vürtsid võimsust ja keelel hakkab soe. Mõrusust on parasjagu. Mida veel? Peab ikka mõrususe juurde tagasi tulema. Mingil hetkel löövad humalad sisse ja mõrusust tuleb korralikult juurde. Kergelt hapukas ja natukene kõrbenud on ka. 
Juurde võib lugeda, kuidas see õlu tehtud on: https://byo.com/mead/item/1963-parti-gyle-brewing-techniques