Tanker Hallucination

Hele  (laager)
Tootja: Tanker
Asukoht: Eesti
Kangus: 7,6%
Taara: Pudel 0,33
Hind: 3.50 EUR

Paljukiidetud õlu nüüd lõpuks minu laual. 

Kergelt oranžikaskuldne õlu. Lõhn on mõnusalt ipane ja värskendav. Esmamaitse on üllatavalt tugev. Puuviljad taanduvad kiirelt ja humalate kibedus võtab üsna kiiresti võimust. Vahele tahaks midagi kerget haugata, et maitsemeel natukenegi leevendust saaks. Aga ei viitsi ennast liigutada. Ajapikku harjub keel selle mõrudusega ära. 

Ma ei saa öelda, et see õlu oleks mind jalust rabanud, kuid nii humalast laagrit pole ma veel joonud. 

Õllenaut Brikett

Tume  (tume turba-ale)
Tootja: Õllenaut
Asukoht: Eesti
Kangus: 10%
Taara: Pudel 0,33
Hind: x.x EUR

Tootekirjelduses väidetakse, et seesamune hübriidjook balansseerib viski- ja õllemaailmade vahel. Olles õllemaailmas mingil määral natukene kodus (eneseirooniline märkus!), siis viskimaailmast ei tea suurt midagi. Nii palju julgen öelda, et Lagavulin on hea ja Red Label pole suurem asi. Aga ega õllemaailmas viskiga flirtimine mingi imeasi pole - mitmed tootjad armastavad õlut enne pudelisse valamist viskivaadis hoida. Võib ju lausa öelda, et Eesti õllekunsti tippsaavutused just seal tulevadki, kuid endal ei ole õnnestunud ühtegi siiamaani proovida :(. Nõudlus on suur ja Tartust või Tallinnast nad kaugemale ei jõua. Jällegi kaldusin teemast kõrvale, sest konkreetne õlu pole viskivaadis seisnud, vaid viskiga seob seda linnasetüüp. 

Väga tume õlu, vastu valgust viskab õrna tumepunast helki. Lõhn on väga jõuline. Korralikult nõgine ja süsine. 

Maitse on samuti jõuline, minusugusele maitseperverdile kohe väga mokkamööda. Miskipärast ei teki mulle seost sellises järjekorras: raba - loodus - turvas - brikett - soe tuba, vaid midagi säärast: raba - turbaväli - traktor - tavotiprits - reostus. Kuigi looduse ekspluateerimises pole midagi ilusat, siis miskipärast on koledad asjad teatud momentidel ilusad. Aga seda muidugi turvalisest kaugusest vaadates. 

Suituse ja õlise maitse kõrval on ka mõnus magusus, mispärast sobib see õlu suurepäraselt magustoiduks peale rasket tööpäeva söekaevanduses. 

Unistus talvisest puhtast rabast

Pühaste Kaleidoskoop

Hele  (topelt-ipa)
Tootja: Pühaste
Asukoht: Eesti
Kangus: 8,5%
Taara: Pudel 0,33
Hind: ~3 EUR

Pühaste on väga kirjus kohalikus õllemaailmas üks kindel sammas. Ma ei hakka siin mingit nimekirja tegema ja teisi sambaid üles loetlema. Ühtepidi ei taha kedagi võib-olla teenimatult kõrvale jätta ja teistpidi on asi lõpuks ikkagi väga isiklik. 

Ma ei tea, kas täna on minu esmakokkupuude selle õllega. Polegi oluline, tegelt. Õlu on ilus kuldne, kerge pruunikas-oranžika varjundiga. Lõhn on väga mõnus. Magus, humalane ja mahlane või isegi moosine.

Maitse võttis kohe sõnatuks. Just nädalavahetusel sai  pikemalt inimesega, keda polnud varem näinud, õlleteemal jauratud ja jutt jõudis iseenesest sinnamaale, et üks hea õlu on eelkõige tasakaalukas. Tekitab kas või hetkeks sellise tunde, et kõik on väga hästi. Igatahes esmamaitse oli Kaleidoskoobil täpselt selline ning kõik värvid olid ilusti reas. Noh, nagu ilusas kaleidoskoobis ikka. Piisavalt täidlane, parajalt mõrkjas ja samas puuviljane. Kui vaikselt edasi libistada, siis esmane vaimustus natukene raugeb. Äkki peaks tempot maha võtma? 

Miskipärast on mul selline teooria, et humalad tapavad mingi hetk keele ära ja lõpuks kaob see esmane dünaamika ära. Mõrusus jääb võidutsema ja teised maitsed muutuvad raskesti tabatavaks. Lahendus? Jooge pudel kahe peale, sest see on ikkagi kuradi hea õlu. 

La Bouffonne

Hele (belgia blond)  
Tootja: Belgia
Asukoht: Huyghe Brewery
Kangus: 9%
Taara: Pudel 0,33
Hind: ???

Nonii, järjekordne külmkapist leitud "antiikõlu". Tõin selle poolteist aastat tagasi Prantsusmaalt Casino supermarketist. Tundus selline lõbus õlu. Igatahes piilusin juba ratebeeri, sest oli vaja tootja kohta informatsiooni ja sealne skoor ei ole üldse lõbus. On see siis tõesti järjekordne kange hele vikat? 

Kergelt hägune kuldkollane jook. Magus "tüüpiline" belglase lõhn, kergelt viskab ka alkoholi. Nojah, kui võrrelda mõne tõsiselt hea belgia heleda õllega (näiteks La Chouffe Blond), siis La Bouffonne lööb kohe oma robustsuse ja natukene ebameeldiva alkoholiga. Kuid siiski, siiski!!! See õlu pole kindlasti nii õudne nagu Internet hoiatas. Tal on teatud hapukus ja alkoholi mõrkjus, millest ikkagi kumab läbi mõnus puuviljane maitse (banaanid!). Võtame siis selle asja niimoodi kokku, et üks tola ongi selline natukene robustne ja kohmakas, kuid vahepeal võib üsna okei kaaslane olla. Aga rohkem mina selle õlle peale "kohvris" ruumi ei raiskaks.

Amarsi Starkes IPA

Hele (ipa)

Tootja: Brau Kunst Keller
Asukoht: Saksamaa
Kangus: 7,1%
Taara: Pudel 0,33
Hind: ???

Saksamaalt uhkest õllebaarist kingituseks toodud õlu. Ma ei oska midagi oodata. Polegi varem saksa õlut joonud, mis poleks niiöelda "traditsiooniline". Igatahes pudeli peale on kirjutatud, et vastab Reinheitsgebodile. 

Ilus tumekollane kergelt punaka helgiga õlu. Tihe vaht püsib hästi. Lõhn on väga värske ja kergelt "seebine" nagu ipadel ikka. Maitse pole seevastu nii magus ja värskendav nagu lõhn lubas. Üsna generic kraam ehk igav ipa. Iseenesest kergesti joodav, mõrusus on tasakaalus. 

EDIT: vaatasin ratebeeri ja sealne hinne on minu arvates natukene kõrge. Või äkki ei suutnud ma mingit eriti vinget nüanssi tabada? No ma ei tea, ikka palju paremaid ipasid on.

Mistinguett Blonde

Hele (belgia blond)
Tootja: Brasserie Sainte Helene
Asukoht: Belgia
Kangus: 6,5%
Taara: Pudel 0,3
Hind: ~2.50 EUR

Belgia õllepoest kaasa veetud kraam. Klaasis on sisuliselt olematu vahuga, väga hägune kollakas-pruunikas oranž jook. Lõhn magus, kuid natukene viitab ka teatud hapukusele. 

Ma ootasin miskipärast üsna tavalist belglast, kuid see isend on natukene vürtsikam tänu tavapärasest natukene suuremale humalakogusele. Samas on tegemist ikkagi väga kerge joogiga. Nagu keegi oleks nõrka belglast üritatud humalatega päästa? Igatahes pole see õnnestunud.  

Amager Gluttony

Hele (topelt ipa)
Tootja: Amager
Asukoht: Taani
Kangus: 9,4%
Taara: Pudel 0,5
Hind: ~5.00 EUR

Suu on vürtsikast toidust natukene krimpsus ja tahaks midagi head. Külmakapis on igasugust kraami, kuid miskipärast haarab käsi selle pudeli järele. No ma ei tea!? Jah, ennist sai natukene liigsöömisega tegeletud küll. Niimõnigi suutäis oli liiast, kuid toit oli nii hea (ikkagi ise kokku vaaritatud). Siiski-siiski, äkki on see topelt ipa natukene liiga tummine, et raskes söödud kehale värskendust pakkuda?

Õlu on siidjalt hägune ja õrnalt oranžikas. Vaht tihe ja püsiv. Lõhnas on tunda läbi kergelt nohuse nina  puuviljade magusust ja humalaid. Esmamaitse on magus ja natuke isegi õline. Kõik sulab kurgulakke ja püsib seal mõnda aega ja siis saabub mõrusus. Peale esmast šokki hakkab vaikselt puuviljade kaskaad voolama. Mida kõike seal leidub peab igaüks ise järgi proovima. 

Aga ülesöömisele leevendust ei tule, pigem on tunne, et liigsöömine jätkub. Magustoit-ipa...(soovitan)!

Einstök White Ale

Hele (valge ale)
Tootja: Einstök
Asukoht: Eesti
Kangus: 5,2%
Taara: Pudel 0,33
Hind: ???

Helekollane kerge vahuga õlu. Lõhnas on tunda nii koriandrit kui apelsini. Esimese asjana lööb mõnus hapusus ja siis hakkab koriander mängima. Ma ei joo seda õlut mitte esimest korda ja kunagi tekkis mul mõte, et kui ma peaksin nimetama mõne "soolase" õlle, siis oleks just see. Midagi pole teha, aga kohati meenutab see õlu puljongit (koriandri tõttu). Aga siis on järgmises sõõmus ülekaalus apelsin ja natukene meenutab värskendavat limonaadi. Mine siis võta kinni? On see puljong või limonaad? Lisaks eelnevale on selles õlles ka teatud kuivus ja vürtsisus. Omamoodi jook, mida võiks kindlasti proovida, sest on üsna kättesaadav. Viimati nägin vist isegi R-Kioskis. 

Räpnik Humala

Hele
Tootja: SA Räpina Inkusbatsioonikeskus/Loomemaja
Asukoht: Eesti
Kangus: 6,5
Taara: Pudel 0,33
Hind: ~2,50 EUR (Räpina Sadam)

Räpnik Tõmmu oli selline kerge tume õlu, siis nimepoolest ootaks Humalalt midagi ipalaadset? 

Hägune, kergelt punakas-kuldne sisuliselt ilma vahuta jook. Lõhn on jällegi koduõllene - hapukas ja pärmine. Sisuliselt ongi tegemist klassikalise hea(!!!) koduõllega, mis on tavapärasest natukene mõrkjam. Imselt humalate tõttu. Vähese karborniseerituse tõttu vajub lõpp üsnagi ära. Kahju!

Räpnik Tõmmu

Tume
Tootja: SA Räpina Inkusbatsioonikeskus/Loomemaja
Asukoht: Eesti
Kangus: 4,7%
Taara: Pudel 0,33
Hind: ~2,50 EUR (Räpina Sadam)

Nonii, sain ka omad küüned lõpuks taha. Kevadel Loomemajas koolitusel ja ekskursioonil käies sain haisu ninna, et õlut tehakse, kuid tol hetkel osta ei saanud. Igatahes Räpina Sadamas oli müügis. Sügavama huvi korral on võimalik lugeda seda artiklit: Räpina loomemaja vein ja õlu lubati letile.

Pudelis on igatahes väga tume õlu, kergelt viskab sellist punakat helki ka. Vaht on tihe ja üsna õhuke. Lõhnab väga koduõlleselt. Esimene maitseemotsioon on suitsune. Hirm, et tegu on vastiku "koduõllega" kaob kohe ära. Iseenesest on üsna kerge joogike, vahest isegi liiga kerge. Samas ajapikku suudab natukene maitsemeele oma pilli järgi tantsima panna ja maitsenüansse tuleb rohkem esile. Taustal ja järelmaitses on tunda ikka koduõlle "maitset". Kokkuvõtvalt võib öelda, et tubli kerge õlu, mida võib kindlasti proovida.

 

Rinkuškiai Exclusive

Hele (topletbokk)
Tootja: Rinkuškiai
Asukoht: Belgia
Kangus: 15%
Taara: Pudel 0,33
Hind: ~2,20 EUR
Oh sa mu meie! Oli mul vaja selline potentsiaalne pomm alkoholipoest kaasa vedada? Kas on võimalik, et see on mingi õudne ja räige laagrinätakas? Ma nimelt ei ole hetkel Internetist uurinud mis õudus seal sees olla võib. Äkki on hea? Igatahes, siiamaani minu kõige kangem õlu.

Kuld-oranž, kergelt hägune ja ilma vahuta jook. Lõhn on magus ja tunda on alkoholi. Õrnalt on tunda ka midagi enamat. Äkki ikkagi veab?

Ohjah. Polegi kõige hullem "kangelane" aga midagi head ka siin pole. Nüüd julgesin Internetist järgi vaadata ja väidetavalt on Balti kõige kangem naturaalselt kääritatud õlu. 

Ok, kui niimoodi vaikselt libistada, siis tuleb vähemalt selles osas au anda, et ei muutu joodamatuks. Vanad kangelased Deemon ja Kotkas olid selles osas ikka palju kurjemad kaagid - sõitsid kohe molli. Uh, see õlu kohe kutsub haarama millegi vürtsika või soolase järele, et seda magusust taltsutada. 

Maitsemeeli nurruma ei pane, huvitavaid maitseid siit ei leia, kuid kogu kompott on just nii talutav, et hea "meeleolu" nimel võiks proovida.

St. Bernardus Abt 12

Tume (quadruple)
Tootja: Br. St. Bernard NV
Asukoht: Belgia
Kangus: 10%
Taara: Pudel 0,33
Hind: ~3 EUR

Öah, no ei taha midagi kirjutada. See õlu on nii paigas, et tahaks lihtsalt mööda ilma hedonismipilvel ringi tiirutada ja lihtsalt juua seda õlut. Tõeline õllesõbra magustoit. 

Mikkeller Not Just Another Wit

Hele  (witbier)
Tootja: Mikkeller
Asukoht: Taani/Belgia (De “proef” brouwerij)
Kangus: 7,6%
Taara: Pudel 0,33
Hind: ~3,5 EUR

Väga ilus säravkuldne ja kergelt hägune õlu. Korralik keskmise tihedusega vaht. Lõhnas on tunda belglast ja etiketil lubatud vürtsikust. Seda viimast annavad ilmselt ülipopulaarsed humalasordid (amarillo, cascade, saaz ja goldings), mida valmistamisel on kasutatud, lisatud on ka koriandrit ja apelsinikoort.

Ja kuidas see kompott maitseb? Väga raske öelda. Kui lühidalt kokku võtta, siis üsna kergesti joodav õlu, mis on ühtlasi ka väga värskendav. Neid võiks vabalt juua kohe mitu ja ei oleks kurnav keelele. On magusust, kerget vürtsikust, hapukust ja mõrusust. Kõik need maitsed on üsna ühel tasemel ja seetõttu mingit suurt üllatust minule ei paku. Kui kõvasti süveneda, siis saab kindlasti palju rohkem erinevaid maitseid kinni püüda, kuid täna ma lihtsalt ei viitsi. Tahaks lihtsalt õlut juua Fallout Kolme mängida.

Puuraidur Õllenaut

Hele (topelt-ipa)
Tootja:  Õllenaut
Asukoht: Eesti
Kangus: 9,2%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ~3 EUR

Nonii, ootusärevus on igatahes suur. Kas tegemist on järjekordse tootega, mis kaob kuhugi ipahulluse džunglisse või on meeldiv ja värskendav üllatus? 

Kerge vaht, tumeoranž ning meeldiv puuviljane lõhn. 

Esimene lonks võtab korraks nina krimpsu - jah, see on üsna mõrkjas. Peale teist lonksu on suu natukene kuiv. Ja mis maitsed? Mänd või kuusk? Greip ka (ja teised "ipa-puuviljad")! Ma pole muidugi kunagi mekkinud, kuid tundub ka natukene tärpentiini olevat!? Vaigune! Terve mets ühesõnaga. Kiidan!

Põhjala Odravein 2015

Odravein
Tootja: Põhjala
Asukoht: Eesti
Kangus: 12%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ~3 EUR

Jeerum-jeerum, teine üle kümne käinud õlu. Ilus tume monitorivalguses kergelt punakas magusa lõhnaga õlu. Kõrbendmagus maitse. Väga intensiivne. Tungib ninna! Lalalala. Maasikad. Ja lõpuks muutub kõik mõnusalt mahedaks. Päriselt ka! Mmmmmmmmmmmmmmm

Gulden Draak 9000

Hele (amber blonde)
Tootja: Van Steenberge
Asukoht: Belgia
Kangus: 10,5%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ~3 EUR

Ilus merevaigukarva õlu. Kindel vaht ja jumalikult mõnus-magus lõhn. 

Oeh, kangust on tunda. Lisaks on see veel magus, mõrkjas ja hapukas. Kas saab olla veel üldisem? Ei, see pole üldse nii. See õlu on vägagi dünaamiline. Vahepeal jääb suhu ülimeeldiv leivamaitse ja siis puuviljad ja siis ründab jälle alkohol, mis korraks maitsemeele ankrusse tõmbab, et uuele maitseringile minna. Ja sel hetkel tundub nõme arvuti taga olla ja trükkida neid üsnagi sisutühjasid ridu. Tahaks hoopis head muusikat kuulata ja mugavalt lesida. Ja küpseid aprikoose süüa. Kahjuks pean mina leppima poolküpsetega. Või siis haaraks mõne viilu keedetud keelt? Viimast mul kahjuks pole.

Oeh, see jook kannab sind draakonitiivul pehmele pilvepadjale, kus jääd poolunes mõnulema. Jooge seda ainult üksi kodus!

Tripel Karmeliet

Hele (abbey tripel)
Tootja: Bosteels
Asukoht: Belgia
Kangus: 8,4%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: 2,99 EUR

Esimene asi, millest tahan kirjutada, on õlle välimus. Üldiselt võib öelda, et tänapäevased käsitööõlled on enamasti üsna vinge moodsa etiketiga. Parimad on mõnusalt minimalistlikud ja esinduslikud. Aga selle õlle puhul paistab vastu ilus muinasjutt (see pole ka moodne käsitööõlu). No kohe tahaks selleks ilusast suvepäevast osa saada!

Teine asi on muidugi erinevate veebisaitide poolt paikapandud meelestatus. Ikkagi palju kiidetud abbey triple (kui mitte maailma parim). Nojah, sellega olin ma kursis muidugi enne tänast õhtut ka. 

Aga hakkame pihta. Värv on ilus helekollane. Lõhnas on tunda pärmi, puuvilju ja kangust. Vaht täidab ilusti klaasi ja püsib. Esimene maitse on mõnusalt puuviljane-pärmine nagu heale belgasele kohane. Taustal on tunda ka alkoholi, kuid see pole paha. Ootamatult olen terve klaasi peaaegu tühjaks libistanud ja sõnadega on seda raske kirjeldada. Üllatusi ei ole, kuid selle eest suudab see õlu pakkuda täiust, mida vähesed suudavad. Ta ei vaju kuidagi ära, vaid on lõpuni meeldiv kaaslane.

Väike uuendus:
Ma ei tea, asi on selles, et ma sõin paar tundi tagasi aprikoose, kuid õllest jäi suhu päris aprikooside maitse!

Mikkeller Sfäär

Tume (schwarzbier)
Tootja: Mikkeller
Asukoht: Taani
Kangus: 5,5%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ?

Kuulsale toidukohale on veel kuulsam tootja õlle teinud (ilmselt relable). Minu käes on see juba peaaegu aasta laagerdunud.

Ilus must õlu, üsna kerge vahuga. Oeh, ei oskagi midagi öelda, suvalisest tumedast laagrist on see asi kindlasti peajagu üle. Maitses on rohkem dünaamikat ja nii edasi..(ja humalaid ka). Rokküllatust ei ole. Ei heas ega halvas mõttes. Seda õlut võiks päris mitu juua.

De Dochter van de Korenaar Finesse

Hele (triple, viljaõlu?)
Tootja: De Dochter van de Korenaar
Asukoht: Belgia
Kangus: 8,5%
Taara: Pudel 0,5l+
Hind: ~10 EUR

Siiamaani on see kõige kallim kauplusest ostetud õlu. Belgias maksis see umbes 10 euri. Eestis oleks ilmselt kallim. Aga see selleks.  Hind maitset ju ei määra.

Õlle valmistamisel on kasutatud kolme erinevat sorti teravilja: otra, nisu ja rukkist. Kolme erinevat saksa humalat, laagerdumisel on kokkupuude kuusevaiguga.. Kõlab igatahes uhkelt. Naljakas on, et sel rohelisel sildil on pudeli mahuks märgitud 0,33l, kuid reaalselt on see pudel poolene kui mitte pindine. Internetis natukene uurides selgub, et see võib olla lausa 0,66l.

Õlu on ilus kollane. Vahtu palju ei tule, kuid see-eest püsib see kenasti ja on väga tihe. Lõhnas on tunda magusat ananassi ja okaspuid. Oeh, seda võikski nuusutama jääda. Esimene lonks ütleb kohe, et tegemist on belglasega. Edasine läheb juba keeruliseks. Kust kohast alustada? Alkoholi on tunda, kuid see ei häiri üldse. Tunda on nii belglastele omast puuviljasust, kui ka mõrkjas-hapukat mekki. See viimane muudabki asja keeruliseks. Vahepeal jääb suhu maitse nagu oleks joonud midagi tumedat. Kui aega edasi kerida, siis muutub üha rohkem tajutavaks alkoholi poolt tekkiv soojus ehk õlu hakkab sarve. Kauges järelamaitses kerib esile ananass, mis oli tajutav vaid aroomis. Maitses kerkib esiplaanile hapukus, puuviljad taanduvad korraks tagaplaanile, et siis peale mõrdamaid hetki uuesti esile kerkida. Aroom on teinud läbi muutuse ja ananassile on lisaks sattunud mett. Sellist hapukat metsataimede mett.Viimaseid emotsioone on raske kokku võtta. Eks suur kogus kanget õlut on teinud oma töö. Mitmetahuline õlu, mis on kindlasti maitsmist väärt, kui hind ära ei ehmata. Iseenesest kogust arvestades polegi nii hull.

Lehe Aus karu tuleb

Tume (spiced stout)
Tootja: Lehe
Asukoht: Eesti
Kangus: 7,5%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ~2 EUR

Süsimust õlu kerge vahuga. Esimene asi, mis kohe pähe tuleb on tasakaal. Kõik on kuidagi paigas. Ja tasakaal püsib. Õlu ei vaju ära, väid säilitab oma mõnusa olemise edasi.
Täpselt selline võiks üks stout olla. Rohkem ei ütle midagi - proovige ise ja te ei kahetse.

Kuukõndija Õllenaut

Tume (espresso stout)
Tootja:  Õllenaut
Asukoht: Eesti
Kangus: 7,5%
Taara: Pudel 0,75l
Hind: ~9 EUR

Süsimust õlu pruunika kreemja vahuga. Lõhn on kohvine. Ja maitse ka...

Vot, see on alles üks kohvipauk. Mõru, hapu, mõru, hapu. Väga mõnus. Õrnalt on tunda ka alkoholi, kuid see ei häiri üldse.  Kui esmasest kohvipaugust suu taastub, on tunda ka šokolaadi. Ja siis keerab jälle asja jälle kohviseks - ei, see pole mingi suvaline kohv, vaid väga hea ja värske kohv. Oeh, neid maitseid on palju! Kui esialgu tundus, et pole just kõige dünaamilisem õlu, siis mida edasi, seda rohkem erinevadid iseloomujooni õlu näitab.

Väga hea dessertõlu!!!

La Biere Du Demon

Hele (laager)
Tootja:  Les Brasseurs de Gayant 
Asukoht: Prantsusmaa
Kangus: 12%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ? EUR

Prantsusmaa supermarketist kaasa krabatud õlu. Ei hakka üldse eitama, et langesin etiketi ohvriks ja pean nüüd selle Deemoniga võitlema. Miks võitlema? See sindrinahk peaks olema kange eurolaager. Ühesõnaga - paras alkopauk. Nojah, kui vanemaid sissekandeid lugeda, siis võiks arvata, et kanged õlled on ühed hirmsad loomad, kuid elu on näidanud, et kange õlu võib olla väga hea. Põhjala-poisid teevad näiteks väga head kraami. Aga mis seal ikka, äkki suudab see Deemon üllatada ja pakkuda midagi enamat, kui piiritusega maitsestatud humalavett. 

Olematu vahuga tumekuldne kraam. Lõhnab nagu tavaline laager ikka, vahest magusam ja õrnalt on tunda ka alkoholi. Ja milline see maitse siis on? Eks ikka jäle... Hapu nägu peas, üritan kuidagi sotti saada sellest deemonlikust kompotist. Vastikult magus alkohol, kõrvetav. Mida lonks edasi, seda jubedamaks põrgupiinad muutuvad. Kui keegi peaks sattuma põrgusse ja selgub, et seal saab päevad läbi õlut juua - täpselt nii palju, kui tahad, siis konks seisneks sellest, et valida on ainult selle õlle või Neetud Kotka vahel. 

Möödunud on omajagu aega, kuid Deemon on veel elus. Ta on väga visa. Kui võtta tõsisem sõõm, sülgab ta kohe piiritust vastu ning nägu tõmbleb grimassides. Mida väiksemaks Deemon muutub, seda tulisemalt ta sülgab...

Aga üks hea asi selle õlle juures on, mida ma siinkohal ei maini. Muidu arvate, et ma olen joodik.

Aldaris Ziemas Viesis

Tume (stout)
Tootja: Aldaris
Asukoht: Läti
Kangus: 7,8%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ? EUR

Mingi imeloom, mille Lätist kaasa krabasin. Must vedelik olematu vahuga. Etiketil olevaid mandariine on tunda nii maitses kui lõhnas. Magusapoolne ja kergelt kohvise järelmaitsega õlleke. 

Eesti juurtega black metal õlu

Facebookis jäi silma selline uudis:
http://metalhammer.teamrock.com/news/2015-03-03/black-metal-brewery-expands-across-uk
ja ka see: Black Metal Brewery

La Chouffe Blond

Hele (belgia blond)
Tootja: Brewery Achouffe
Asukoht: Belgia
Kangus: 8%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ? EUR

Belgias oli see õlu üsna levinud. Lõbus päkapikk tervitas üsna paljudes pubides ja sai kohe üheks lemmikuks. Lennujaamast saigi kaasa krabatud kinkepakk tulbikujulise klaasiga.

Õlu on ilus kuldne, kerge oranžika varjundiga. Vaht ei püsi kuigi kaua. Lõhn on mõnus värske: on tunda banaani ja natukene ka magusat iirist. Esimene suutäis on äärmiselt puuviljane, kuid see taandub, et teha ruumi humalate mõrkjusele, kuid lainetena tulevad puuviljad tagasi. Maitses on ka omajagu vürtsikust ning mett. Alkoholi pole tunda üldse! Mida edasi, seda rohkem hakkab mesi tooni andma... Ja siis annad vahelduseks maitsemeeltele puhkust ning banaani värskus tuleb uuesti esile. Oeh, siit võibki jääda erinevaid nüansse püüdma... Suurepärane õlu!!!

Beer Project Delta

Hele (ipa)
Tootja: Beer Project
Asukoht: Belgia
Kangus: 6%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ? EUR

Ilus merevaigukarva ja suure mulliga õllu. Vahumüts on suur, tihe ja püsiv. Lõhn on mõnus puuviljane, meenutab toredat belglast. 

Maitsest on kohe aru saada, et sildil kirjutatud "belgian ipa" vastab tõele. Lisaks humalate mõrudusele on tunda belgia õlledele iseloomulikku pärmist puuviljasust. 

Ipa kohta vägagi tasakaalukas jook. Humalatega pole üleliia edvistatud ja igas sõõmus on tunda Belgiat.

Lehe Lõbus Njuufa

Tume (tume ipa)
Tootja: Lehe
Asukoht: Eesti
Kangus: 6,5%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ~2,2 EUR

Vana tuttav! Esimene asi, mis selle õllega kohe meenub on ülevaade, kus oli üsna kelmikas märkus. Ma ei hakka seda siin kordama, kuid see on tõsi.

Ok, nii ebamäärase jutu vastukaaluks võib öelda, et süsimust õlu tugeva püsiva vahu ja väga vinge lõhnaga on midagi muud kui ebamäärast. 

Öah, ja kui on vaja midagi asjalikku öelda, siis ei oska ega viitsi pingutada. Kohv, humalad ja veel midagi. Võrreldes mõne tavalise ipa-humalapommiga on selgelt leebem jook. Või siis mitte? Korraks tundub magus domineerivat ja siis tulevad jälle mõrudad humalad, mis teevad oma töö. Lõpuks saabub ikka mingi tore tasakaal. Tore eesti õlu!

Leffe Brune

Tume (belgia tume ale)
Tootja: Leffe
Asukoht: Belgia
Kangus: 6,5%
Taara: Pudel 0,33l
Hind: ~2 EUR

Ülitumeda merevaigu karva õlu. Lõhn on pärmine - nagu belglastele kohane. Vaht püsib ülihästi ja on pealt tihe. 

Enne seda konkreetset isendit jõin viimati Brune'i kuskil naljakas Tallinna vanalinna baaris. Nimi võis olla Karu baar. Oli juba õhtu lõpp ja tol hetkel tundus see õlu minu jaoks liiga magus. Seekord on siis vastupidi ja Brune on õhtu alustaja rollis. 

Esmamaitse on magus. Natukene karamelline ja suhkrune. Taustal on tuttav pärm. Ajapikku hakkavad erinevad maitsed välja kooruma. Õrnalt eristub kirss. Lõpus sulab kõik kokku. 

Üks hea magustoit-õlu.

 

Mikkeller Årh Hvad?!

Hele
Tootja: Mikkeller
Asukoht: Taani/Belgia (Proef Brouwerij)
Kangus: 6,8%
Taara: Pudel 0,33
Hind: ?

Tumeda merevaigukarva jook. Ja nüüd jääb sõnadest puudu. Esmamaitse võtab löögi endale. Keskel muutub natukene imelikuks ja lõpp vajub ära. Sellisel hetkel kahju, et ei tea piisavalt hästi õlleterminoloogiat ja puudub igasugune maitsekoolitus. Ja tihedamini peaks tegelema degusteerimisega!!!

Ja järelmaitse kestab edasi...väga mõnus.

Coopers Brewery Original Pale Ale

Hele
Tootja: Coopers
Asukoht: Austraalia
Kangus: 4,5%
Taara: Pudel 0,375
Hind: ?

Sagune, tumedapoolsem kollane. Esmamaitse on kergelt vürtsine. Hiljem see kaob ja muutub üsna tavaliseks kergeks rüüpeks. Kuskil taustal on tunda humalate mõrudust. Lõpuks jääbki mõrkjas järelmaitse koos kerge soojusega nagu oleks midagi vürtsikat söönud. Ma arvan, et saunaõlleks käib küll.

Leffe Royal

Hele (belgia blond)
Tootja: Leffe
Asukoht: Belgia
Kangus: 7,5%
Taara: Pudel 0,75
Hind: ~4 EUR

Öah, natukene nadi on kirjutada, kui pudel sai tühjaks joodud eelmine aasta. Mingid märkmed ma tegin ja mis seal salata - tol hetkel ei jätnud see õlu erilist muljet.

Tumeda merevaigu karva õlu, mille kohta võiks öelda generic belglane. Jah, hoolimata oma uhkest nimest on ta siiski tavaline belgia õlu, mis kudagi ei üllata. Polegi saladus, et Belgias on Leffe peaaegu samalevinud kui meil Originaal või Premium (muidugi on ta parem). Nojah, kuidagi suutsin jutuga niimoodi teemast mööda minna, et õllest endast tuli kõigest paar rida.